<p><img src="//piwik.zuznow.com/piwik.php?idsite=2" style="border:0;" alt="" /></p>
דלג

רוצים לחיות יותר זמן? איכלו דגנים מלאים

מחקר גדול שנערך ברחבי ארה"ב מצא כי אכילה של דגנים מלאים מקטינה באופן דרמטי את הסכנה לחלות במחלות לב

אסף גולן | 6/1/2015 18:47 הוסף תגובה הדפס כתבה כתוב לעורך שלח לחבר
מחקר גדול שנערך בארצות הברית על 110 אלף מבוגרים מצא כי אכילה של דגנים מלאים מפחיתה באופן דרמטי את הסיכויים לחלות במחלות לב ובאופן כללי מאריכה את חיי האדם.
 
דייסת דגנים
דייסת דגנים צילום: יחסי ציבור

- כל התכנים הכי מעניינים -


התוצאות נותרו מבטיחות גם כשהחוקרים בדקו מעשנים, חולים במחלות שונות או אנשים בעלי משקל גבוה. בהקשר לכך מצאו החוקרים כי כמות הדגנים המלאים של אדם לאכול כל יום נעה בין 5-40 גרם. מדובר בכמות שבה לא עומדים רוב האמריקנים שאוכלים בממוצע כ2 גרם כל יום כמות קטנה מאד ביחס לדרוש. מחקרים נוספים שפורסמו בנוגע לאילת דגנים מלאים מראים כי אכילה שלהם מפחיתה את הסיכון לסוכרת 2, ליתר לחץ דם ולהשמנה.

לדעת החוקרים הסיבה לכך היא שילוב המרכיבים שנמצאים בדגנים האלו וביניהם נוגדי חימצון, מגנזיום, סיבים תזונתיים, ויטמין E וחומרים נוספים שיחד פועלים על בריאות האדם.

בהקשר לאכילה של דגנים מסוג אלו ממליצים החוקרים על חיטה גרוסה, פתיתי חיטה מלאה, שיבולת שועל ותוספת של ירקות כבסיס לרוב הארוחות ביום. זאת בניגוד לארוחות עתירות השומן שהאמריקני הממוצע נוהג לאכול כיום.

יש לציין כי לדברי החוקרים יש לאכול דגנים מלאים בכל הארוחות והם ממליצים בין השאר על אורז חום וחומס כדי לגוון את סוג האוכל.
היכנסו לעמוד הפייסבוק החדש של nrg

כתבות נוספות שעשויות לעניין אותך

כתבות נוספות שעשויות לעניין אותך

תגובות

טוען תגובות... נא להמתין לטעינת התגובות
מעדכן תגובות...

חדשות לסקרים

חדשות לסקרים

פייסבוק

Powered by Zuznow